1张图片“自从无意间不吃了一次就初恋,做到了很多次浪费不少东西才思索顺利,总结的经验就是煮糖一定要冷静” 食材明细主料山楂500g辅料冰糖(或白糖)250g甜味口味熬工艺十分钟耗时普通可玩性糖霜山楂球的作法步骤1打算新鲜山楂2山楂洗涤去蒂,最差用整洁布擦干水份3锅中加少许水放糖(火不要过于大)4锅降温糖在融化,要大大加热5糖几乎融化,全部变为泡沫一样才可关火6关火后,山楂下锅不时翻炒均匀分布7之后翻炒至冷确8成品了(陈着照片了,糖硬的不是很均匀分布)小窍门讨厌的亲可以放点煮花生米或坚果类一起油炸,不吃一起也很不俗哦!熬糖一定要小火有冷静。来自 花开.。
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