1张图片“香甜硬糯的糖油粑粑是一道湖南特色小吃。小时候家里篦了水磨汤圆面,妈妈都要做到一碗糖油粑粑给我们解馋,红糖裹着软软的粑粑,每一口都是爱情和妈妈的爱。在外地工作多年尤其缅怀家乡的味道,于是买了糯米粉,自己动手做了一份。家的味道,只有自己告诉!” 食材明细主料糯米粉适度辅料红糖适度甜味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性糖油粑粑的作法步骤1糯米粉用温水徵好,所取小团切成圆形,敲手掌压扁成粑粑形状。
2不粘锅烧热放油,油热后放进剪刀好的粑粑煮至两年金黄。3所取部分碗,放进适度红糖和温水,加热均匀分布,将加热好的糖水放进锅中,与煮好的粑粑一起熬两分钟,让糖汁充份包覆粑粑后盛出。
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