koko体育app下载-koko体育app手机版— 难怪饼店的糖饼这么好吃 原来调馅有秘诀 这样做口感细腻不流糖

本文摘要：大家好，今天分享一款糖饼的做法，这款糖饼在我们这边的早餐店卖两元一个，自己在家做，成本不到5毛钱，不破皮不流糖，很是好吃，关键就在调馅的方法上。喜欢吃甜的朋侪跟我一起来做吧！【食材】面粉、酵母、水、红糖、面包糠、油【做法】准备300克面粉，加入3克酵母，搅拌匀称，加入180毫升清水，搅拌成絮状，揉成一个稍软的面团，盖上盖子，醒发至两倍大。取一个小碗，加入100克红糖，用10毫升的开水把红糖搅拌溶化，然后加入50克干面粉，搅拌匀称就可以了。

大家好，今天分享一款糖饼的做法，这款糖饼在我们这边的早餐店卖两元一个，自己在家做，成本不到5毛钱，不破皮不流糖，很是好吃，关键就在调馅的方法上。喜欢吃甜的朋侪跟我一起来做吧！【食材】面粉、酵母、水、红糖、面包糠、油【做法】准备300克面粉，加入3克酵母，搅拌匀称，加入180毫升清水，搅拌成絮状，揉成一个稍软的面团，盖上盖子，醒发至两倍大。取一个小碗，加入100克红糖，用10毫升的开水把红糖搅拌溶化，然后加入50克干面粉，搅拌匀称就可以了。面团醒发好以后，取出来揉搓排气，然后搓长条，分成八个剂子，再把所有的剂子揉圆。

取第一个揉好的剂子，擀成一张小圆饼，放上糖馅，像包包子一样包起来，收口处捏紧，防止漏糖。包好后，先放清水里滚一圈，再蘸上一层面包糠，把饼坯按扁，让面包糠牢固。电饼铛预热刷油，饼铛微热放入饼坯，盖上盖子中小火烙饼。

烙至底部微黄翻个面，烙至另一面微黄再次翻面，重复翻两次面，两面烙至金黄，用铲子按压能够回弹就可以出锅了。我们的香酥发面小糖饼就完成了，用这个方法调的红糖馅口感细腻不流糖，趁热吃也不用担忧会被糖馅烫到，孩子吃也不用担忧弄获得处都是。

喜欢的朋侪可以试试哦！。

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